-
7 июля 2012
Как за правило я не комментирую посещаемые мной заведения, но случайно оказавшись вечером 06.07.12г в “Beer home» промолчать невозможно. Но все по порядку.
Время было ограничено отправлением поезда, но позволяло зайти, удовлетворить любопытство, попробовать пивко. Предыдущее посещении (02.11г) не сложилось из-за отсутствия у меня налички или отсутствия термина для расчета у ресторана и я вынужден был отправился отобедать и дегустировать пиво в «Виват провинцию». Но интерес не угасал и вот я снова здесь.
Дегустационного набора не оказалось, и мы решили заказывать по 0,3л каждого сорта. Представлено четыре сора: светлое пиво, красное, темное и сезонное «Легкий Эль». Естественно начали со светлого пива и попросили какую-либо закуску. Самое быстрое что смог предложить официант - свиные уши, не зная жареные они или копченые, как потом оказалось маринованные. Но зато честно призналась, что все готовиться долго (даже пицца), потому как – все продукты натуральные, свежие и пиво у них живое, натуральное и тд, и тп. Молодца!!! Сразу видно что над персоналом работают, поддерживается концепция, ну прям эко-ресторан. Вот только приборы к еде не принято выносить, а зачем ведь пальцы есть))))
И вот этот долгожданный момент, наконец-то несут пиво, в горле пересохло, без пены – да и ладно, подношу к носу и получаю сильнейший удар аромата. Без глотка, в пиве выявляется невероятное количество пороков – наглядное пособие для студентов. Гнилостный, мышиный, навозный, молочнокислые бациллы – ошеломляющий букет. Следующим было красное. Один бокал 0,3л на троих – не рискуем. Сложно описать, т.к. не пришли в сознание от светлого, но ничего не заметили. И бокал темного пива подвел черту и убил в моем сознании это заведение. Нокаут!!! Извините за прямоту и откровенность, но аромат говна в пиве – ЖАХ!!!!
Настроение подняла нам администратор. Выслушав нашу претензию к качеству пива, она на морозе поинтересовалась: «Так что мне делать, уносить пиво? » И попыталась переубедить нас в обратном относительно качества пива. Ведь их директор (гуру пивоварения) каждый день с утра пробует пиво и претензий не имеет, а мы тут приехали, понимаешь ли, носом крутим)))). За все понюханное пиво были вынуждены расплатиться, т.к. общение с администрацией все равно, что биться головой об стену.
ПИВО ПИТЬ В «BEER HOME» ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
